泸州凯乐名豪酒业有限公司始建于1996年，公司坐落于中国白酒金三角核心腹地——泸县，注册资金1亿元，建筑面积140亩，现有员工100余人，年产酒能力2万多吨，有浓香型标准生产车间5个浓香型古法手工车间3个，窖池1100余口，年产酱香型、浓香型原酒、调味酒2万多吨，有3条全自动白酒包装生产线，年包装生产能力2万多吨，不锈钢贮酒罐60个，土陶罐坛6000个，年贮酒能力达1.2万吨，我们的酿酒技艺综合了泸州老窖与五粮液的酿造技术，形成了自己独具一格的酿酒风格，具有浓郁的企业文化和酿酒文化，是一家集生产、贮存、包装、销售、办公为一体的园林式生态酿酒企业。
公司现有员工300多人，其中酿酒工程师10人、勾兑师5人、中级职称25人、具有大专以上学历62人公司坚持“食品安全、精益求精、客户满意、持续发展”的质量方针，充分利用“中国白酒金三角”和“泸州酒”原产地地域优势，以原酒生产为基础，精心打造泸州乃至中国酿酒文化底蕴和质量文化内涵，古建筑特色的古法手工酿酒企业。
公司通过了ISO9001质量管理体系认证、食品安全HACCP体系认证和企业诚信管理体系认证、GB/T 24001环境管理体系和GB/T 28001职业健康安全管理体系审核认证。公司建有中科院成都生物所酿酒实验基地和国家酒检中心挂牌的实验室。
古法车间有窖池300多口，这里有三个国家zhuanli，
分别是夫妻窖池、古法天锅、甑子。
第个zhuanli是夫妻窖池：
相对于一般的窖池要小，但是一个窖池里面有两个窖坑，
右边为夫窖，左边为妻窖，
公司在宜宾兴文县建有天然溶洞——“石海洞天”用于原酒洞藏，
溶洞内全年温度为15-22℃、湿度为88-95%，
湿度、温度常年保持恒定，具备冬暖夏凉的微气候特点，
较小的温差为白酒的老熟提供了有利的条件，
兼顾了陈年的速度和质量的稳定。
